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乖乖鱼
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教你白萝卜炖蜂蜜

    多吃白萝卜,有健胃消食、化痰止咳的作用,蜂蜜则是润燥、养肺、益气之佳品,并对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有辅助疗效。由于白萝卜和蜂蜜都有润肺、止咳的作用,将白萝卜制成炖盅灌入蜂蜜,经清蒸炖制后,常食可以治疗冬季干咳,还对便秘者有润肠通便之效

烹制材料


烹制材料(五人份)

  材料:

  白萝卜(750克)、枸杞(1汤匙)、蜂蜜(200克)


第一步

 
1 白萝卜去头尾,刨去外皮,切成3厘米长的段;枸杞用清水浸泡至变软。


第二步

 
 2 先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅。


第三步


3 将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜。


第四步


4 给白萝卜盅分别盖上盖子,用保鲜膜封紧盘子,放入锅内加盖大火隔水清蒸一小时。


第五步


5.放入枸杞。


完成
在爱的世界里没有谁对不起谁,只有谁不懂得珍惜谁
顶端 Posted: 2007-12-28 12:52 | [楼 主]
雨打芭蕉


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真是太棒了,今年冬季北方少雪干燥,大人小孩都常患感冒,一连就是几日不好,尤其咳嗽,这个白萝卜炖蜂蜜,该学学
为别人鼓掌的人也是在给自己的生命加油
顶端 Posted: 2007-12-28 20:37 | 1 楼
fz..叶子
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会不会有萝卜味?
一叶知秋
        风中落叶。。。。。
顶端 Posted: 2007-12-29 09:03 | 2 楼
乖乖鱼
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有的,很清香!
我很喜欢
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顶端 Posted: 2007-12-29 11:15 | 3 楼
小曲子


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会不会太甜的,太甜不爱吃
TELL ME WHY?
顶端 Posted: 2007-12-29 12:12 | 4 楼
乖乖鱼
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不会很甜,你也可以试试呀!
不试不知道,一试就有香味道!
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顶端 Posted: 2007-12-29 12:56 | 5 楼
莲儿
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真的太棒了,明天就试
天空没有翅膀的痕迹,而我已飞过。。。。。。。
 
顶端 Posted: 2007-12-29 14:03 | 6 楼
青青子衿
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学会了,谢谢小鱼儿!  

慎独
顶端 Posted: 2008-01-20 16:29 | 7 楼
lucky?竹


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谢谢楼住 萝卜蒸得过熟不要紧吧?
快乐与豁达是宝贵的资源。
顶端 Posted: 2008-01-20 22:54 | 8 楼
落拓居士

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看起来很诱惑哦
男人就应该象个男人,说男人的话,做男人的事!
顶端 Posted: 2008-08-19 08:42 | 9 楼
乖乖鱼
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Quote:
引用第9楼落拓居士于2008-08-19 08:42发表的  :
看起来很诱惑哦



回去让你老婆弄给你吃!
名字就叫“爱心老婆萝卜蜜”
在爱的世界里没有谁对不起谁,只有谁不懂得珍惜谁
顶端 Posted: 2008-12-19 11:56 | 10 楼
落拓居论坛 » 美食天地

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