落拓居论坛 » 时尚生活 » 美食天地 » (粤菜)清炒磨芋丝
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莲儿
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(粤菜)清炒磨芋丝

图片:


清炒磨芋丝的制作材料:
主料:磨芋丝1包,火腿10克,生姜10克,葱10克。 
调味料:花生油20克,盐10克,味精12克,白糖5克,湿生粉适量。


清炒磨芋丝的做法:

1、包装磨芋解散,火腿切丝,生姜切丝,葱切段。

2、烧锅下油,放入姜丝、葱段、火腿炒香。

3、然后加入磨芋丝、盐、味精、白糖炒入味,用湿生粉勾芡即成。
天空没有翅膀的痕迹,而我已飞过。。。。。。。
 
顶端 Posted: 2007-08-30 10:58 | [楼 主]
莲儿
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好吃,又简单,还有一个主要原因,听说磨芋减肥呢
天空没有翅膀的痕迹,而我已飞过。。。。。。。
 
顶端 Posted: 2007-08-30 10:59 | 1 楼
青青子衿
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哦,是粤菜!呵呵~~

尝尝谁的手艺呢?  
慎独
顶端 Posted: 2007-08-30 17:05 | 2 楼
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