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莲儿
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美味

既然进来了，就别急着走，听我说完

（苦瓜炒胡萝卜）


先说优点：苦瓜营养丰富，特别是苦瓜含有丰富的维生素C，常食可使面容变得细嫩。胡萝卜含有大量维生素A和C，可使粗糙皮肤去皱，变得容光焕发。嘎嘎，诱惑不？
别愣着了，接着看，学啊！

原本我听到苦瓜二个字就皱眉，更别让我吃了，可是，最近脸上痘痘接连长，没有办法控制，听说苦瓜下肝火还能治痘痘，于是，星期天闲着无事就跑去菜场买了苦瓜


材料：鲜苦瓜二个，胡萝卜一根，生姜，油，盐，鸡精（就这么简单）

方法：
买回家的苦瓜去瓤后切片泡在水里半小时，期间要换三次水，我自己认为这样可以去除苦味
把胡萝卜切成丝备用

锅烧热后，油跟生姜放入，再把苦瓜倒入锅内，急火快炒，记住千万不要加水，要爆炒，半熟时加入胡萝卜，加盐、鸡精即可。


不管是颜色搭配还是味道绝对一级棒，连痘痘都不长了。

不信你试试，要是苦的话找我，我亲自下厨做，如何？


[ 此贴被莲儿在2007-08-28 12:45重新编辑 ]
天空没有翅膀的痕迹，而我已飞过。。。。。。。
 
顶端 Posted: 2007-08-28 12:34 | [楼 主]
青青子衿
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苦瓜和胡萝卜的确是好东西，不需莲儿帮忙，自己动手，丰衣足食。  
慎独
顶端 Posted: 2007-08-28 15:00 | 1 楼
fz..叶子
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有什么办法让我女儿吃这2样蔬菜呢？ 她最不爱吃胡萝卜，苦瓜更是不碰。我很喜欢。
一叶知秋
        风中落叶。。。。。
顶端 Posted: 2007-08-28 15:05 | 2 楼
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