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芬儿

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玫瑰花做糖

材料：鲜玫瑰花两朵

白砂糖100克(根据你用的瓶子大小准备)

工具：石臼(超市就有的)

深色瓶，药店买的,回来洗干净煮煮再用,卫生第一!

做法：择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净沥去多余水分

将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。（花瓣＋糖＋花瓣＋糖　这样放滴比较好）

用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫`质地晶莹的团块。

捣烂

捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中
封严瓶口，放于避光通风处存放。
如果心急的话放几天就可以吃了，但越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥`做糕点`包汤圆都很棒

Posted: 2007-05-28 07:21 | [楼主]

fz..叶子

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很吸引人呐~~~~~~~~~~~~``

一叶知秋
风中落叶。。。。。

Posted: 2007-05-28 11:46 | 1 楼

云儿

笑着就比哭着好~~~

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怎么我就没有想到呢~~~~可以尝尝吗?

精彩有自己演绎!

Posted: 2007-05-28 15:44 | 2 楼

fz..叶子

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在雪白的冰霜上面撒一层，用透明的扁平玻璃盛器装，加3片黄色柠檬，一根2片叶的香菜，小银勺，微风；轻柔的音乐。。。。。。如何？

一叶知秋
风中落叶。。。。。

Posted: 2007-05-28 15:53 | 3 楼

青青子衿

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Quote:

引用第3楼fz..叶子于2007-05-28 15:53发表的 :
在雪白的冰霜上面撒一层，用透明的扁平玻璃盛器装，加3片黄色柠檬，一根2片叶的香菜，小银勺，微风；轻柔的音乐。。。。。。如何？

叶子好浪漫啊

不错的主意!

享受哦

慎独

Posted: 2007-05-29 16:40 | 4 楼

青青子衿

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芬儿, 我只用桂花做过糖,还没尝试用玫瑰花做糖呢，谢谢你教我这一招.

慎独

Posted: 2007-05-29 16:41 | 5 楼

あ蓝樱あ

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好棒，我好想试试哦！

衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴……

Posted: 2007-06-01 13:21 | 6 楼