| 笨笨鸟 | 2006-11-05 00:47 |
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周末，休闲，与同学闲逛商场后去她家休息。我和同学躺在她家沙发上看电视，她家那位便在厨房忙开了。于是我美餐了一顿。 第一道菜 干豆角冬瓜汤 干豆角适量，用水浸泡半小时，切断洗净备用 冬瓜一斤，削皮，洗净，切厚块备用 干豆角加水，油，花椒，煮至六分熟，加冬瓜。煮至干豆角熟透。加盐，鸡精即成。  第二道菜 回锅肉 这个菜不知同学的那位前期工作怎么做的，只闻着香味，冲进厨房去看究竟，见他正将五花肉加了干辣椒在锅里爆炒，然后加酱油，花椒，爆炒至香味四溢，再加青尖椒至椒熟，加盐等调味料即成。美味啦~~~这个菜是他的一绝！  第三道菜 炝炒白菜 这道菜在湘菜馆里名手撕包菜。做法简单。 锅里加油，干辣椒，花椒，炒至香味溢出，倒入洗净撕好的包菜，炒至熟，加盐等调料即成。  |
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