落拓居论坛 -> 美食天地 -> 红烧小排骨 [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

fz..叶子 2006-10-27 11:14 看来的做法，试过，很好吃。 其实做法相当简单.首先小排飞水,然后要用温水(不可以用冷水)冲干净. 沥干水后适量的油炸.小排二面均成金黄既可. 余少油,放入姜白葱断,放小排,放老抽,大蒜,盐,老酒,适当抄一下,加酱油。 加入点温水,没过小排既可.大火煮开后,小火等待15-20分钟. 最后加糖,醋,味精大火勾小芡,收汁. 加点绿色的葱短点缀一下..就OK了...

疏影儿 2006-10-27 12:27 先生常做的，好吃～ [s:1]   [s:58]

fz..叶子 2006-10-27 12:53 我今晚再做。 [s:1]

莲儿 2006-10-27 14:07 看上去感觉真好，晚上多做点给我留一份啊 [s:29]

幸福绿光 2006-10-27 22:00 我也要，糖醋排骨是我的最爱．．．看起来就流口水 [s:29] [s:29] [s:29] [s:10] [s:11] [s:11] [s:11]

雨中百合 2007-03-25 00:40 看着就流口水，明天中午一定做！莲儿再给我留点哦 [s:16]

乖乖鱼 2009-01-12 13:34 要加糖、醋，有点像糖醋排骨了。不过我喜欢吃川味的红烧排骨。 嘿嘿 [s:1]

ufoidf 2009-05-16 02:10 不知道味道如何

听雨 2010-06-01 15:44 想吃的很呢 [s:165]

嘉年华国际 2014-06-16 10:12 好想吃，没人给做哇

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