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芬儿
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常吃西红柿治疗十种病

西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 


  №1.治皮肤病: 


  将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;


  №2.美容、防衰老:


  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;


  №3.防癌:


  因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;


  №4.治高血压:


  每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;


  №5.治贫血:


  将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;


  №6.治溃疡:


  轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;


  №7.治肝炎:


    取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;


  №8.防中暑:


  将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;


  №9.退高烧:


  将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;


  №10.治牙龈出血:


  将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 



    不同颜色的西红柿的保健功效



  可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:

  ◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。

  ◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。

  ◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。

  ◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。

  ※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;

  ※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。


   西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:


  (1)不宜和黄瓜同时食用

  (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

  (3)空腹时不宜食用

  (4)不宜食用未成熟的番茄

  (5)不宜长久加热烹制后食用

  (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
顶端 Posted: 2007-05-20 08:33 | [楼 主]
fz..叶子
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很完整的介绍,谢谢芬儿。我原先喜欢吃番茄炒黄瓜丁呢,现在知道了。
一叶知秋
        风中落叶。。。。。
顶端 Posted: 2007-05-20 09:54 | 1 楼
轻描淡写


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有个朋友牙龈出血呢,让他吃西红柿!
一分淡定,几许张扬……
顶端 Posted: 2007-05-20 15:54 | 2 楼
青青子衿
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谢谢芬儿, 平常我不大喜欢吃西红柿,看来要改变自己的饮食习惯了  
慎独
顶端 Posted: 2007-05-20 17:47 | 3 楼
寒潭心清
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喜欢生吃西红柿,但不知道还有这么多的好处,夏天把西红柿放进冰箱,过会儿再吃,特爽!
顶端 Posted: 2007-05-29 19:10 | 4 楼
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