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莲儿
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简单美味 干烧对虾



主料: 对虾6个(0.5市斤)

调料: 精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜

做法:

1.洗净对虾,翦去须、脚,沥水;

2.蒜、姜、葱切成末待用;

3.上锅,双排小火,油少许,至5成热,放入对虾,翻煎两面,5分钟后放入蒜末、姜末(注意不要炒焦了),继续煎至9成熟;

4.(此时双排小火)倒入葡萄酒、美极酱油、番茄沙司、糖、少许盐,翻煎两面,5分钟后即可起锅装盘,撒上葱末。
天空没有翅膀的痕迹,而我已飞过。。。。。。。
 
顶端 Posted: 2007-04-04 11:26 | [楼 主]
莲儿
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美味来啦! 我先尝
天空没有翅膀的痕迹,而我已飞过。。。。。。。
 
顶端 Posted: 2007-04-04 11:26 | 1 楼
fz..叶子
特殊贡献奖

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喜欢~
一叶知秋
        风中落叶。。。。。
顶端 Posted: 2007-04-04 13:29 | 2 楼
时令心情


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天哪!有虾!
来了来了!我要吃!
带上心情,融入自然中......
顶端 Posted: 2007-04-08 22:38 | 3 楼
莲儿
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Quote:
引用第3楼时令心情2007-04-08 22:38发表的:
天哪!有虾!
来了来了!我要吃!


哈哈,我也喜欢吃虾,别跟我抢,我来分

你一个,我一个

你再一个,我再两个........
天空没有翅膀的痕迹,而我已飞过。。。。。。。
 
顶端 Posted: 2007-04-09 14:17 | 4 楼
芬儿
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小慧,可惜我不能吃虾,因为我吃了皮肤就要过敏 ,不过我看到还是特别的馋哟
顶端 Posted: 2007-04-09 15:10 | 5 楼
时令心情


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引用第4楼小慧2007-04-09 14:17发表的:


哈哈,我也喜欢吃虾,别跟我抢,我来分

你一个,我一个
.......

不行,你两个,我再三个!总之,我总是要比你多一个!!
带上心情,融入自然中......
顶端 Posted: 2007-04-10 00:24 | 6 楼
莲儿
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你比我多我也不干

那不分了,我们看谁吃的快啊!
天空没有翅膀的痕迹,而我已飞过。。。。。。。
 
顶端 Posted: 2007-04-10 08:53 | 7 楼
时令心情


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本来该让你,但是除了这样的场合!
抢虾吃了!
带上心情,融入自然中......
顶端 Posted: 2007-04-10 20:54 | 8 楼
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