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落拓居论坛 » 音画、贴图、视频 » 凤凰古城

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蓉城情人

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凤凰古城

凤凰古城――国家历史文化名城，曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。这里与吉首的德夯苗寨，永顺的猛洞河，贵州的梵净山相毗邻，是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。 209国道和湘黔省道从县境穿叉过，铜仁大兴机场距县城仅27公里，交通实为便利。
　　凤凰风景秀丽，历史悠久，名胜古迹甚多。城内，古代城楼、明清古院风采依然，古老朴实的沱江静静地流淌，城外有南华山国家森林公园，城下艺术宫殿奇梁洞，建于唐代的黄丝桥古城，举世瞩目的南方长城……

这里不仅风景优美，且人杰地灵，名贤辈出。为了维护民族尊严怒斩外国不法传教士，一品钦差大臣贵州提督田兴恕；定海浴血抗英，万古流芳的民族英雄郑国鸿；民国第一任民选内阁总理“湖南神童”熊希龄；文学巨匠沈从文；国画大师黄永玉。
　　凤凰古城---远去的家园，梦里的故乡，古老而神秘的地方。

相传天方国（古印度）神鸟“菲尼克司”满五百岁后，集香木自焚。复从死灰中复生，鲜美异常，不再死。此鸟即中国百鸟之王凤凰也。凤凰西南有一山酷似展翅而飞的凤凰，故以此而得名。凤凰古城古称镇竿，位于湖南湘西州的西南边。总面积1700多平方公里，人口37万，是一个苗族、土家族为主的少数民族聚集县。凤凰春秋战国时期属楚地，秦属黔中郡，唐设渭阳县，元、明设五寨长官司，清设厅、镇、道、府、成为湘西军事政治中心。

全景图

湘西边墙

万名塔

凤凰的建构
　　凤凰的名驰遐迩,实在与其众多风格独特的建构有着莫大关连，似乎一地的灵气都张扬在个性鲜明的历史建构中。
　　
　　说到凤凰的建构,南方长城又称“苗疆边墙”，不可回避。乾隆年间，由于朝廷官兵滥杀苗民，终于引发了乾嘉苗民起义。边墙在镇压乾嘉苗民起义之后又重建，规模之大，远逾明时，终于将康熙皇帝关于清朝不修长城的遗训推翻，造就了中国最南端的这道长城，也铸就了一个帝国衰落的象征，昭示了清朝灭亡的开始。
　　
　　说起凤凰的建构，不能不说凤凰古城的建构。文庙、万寿宫、万名塔、准提庵、天王庙、虹桥风雨楼及众多的美仑美奂的建筑，真是将凤凰人的追求与审美观念都表现得淋漓尽致，给人目不暇接之感。那种超凡脱俗的建筑艺术，细论哪座建筑大可不必，单就那古街古巷看看，也是一种痛快淋漓的艺术享受。全城的古巷全部一色的红砂条石铺就，在风和日丽的天气中，或阴雨霏霏的雨幕里，徜徉其上仿佛走在一座巨大的艺术殿堂铺就的红地毯过道，油然生起顶礼膜拜的神秘感；单就那高低大小不一的房屋看看，也是对凤凰人个性的一次领悟，吊脚楼几根木头斜斜撑起的该是怎样一种温馨的生活，临江的窗口几时会映出一张张令人遐思不尽的如花朵的笑颜，会泻出怎能样一段优美浪漫的故事或诗歌、画卷？
　　
　　独特的建构是一种生命的呐喊、情感的砥砺、追求的铭誓。上个世纪80年代末，凤凰人田云跃提出修建“乌巢河大桥”的方案，由于桥单拱跨度大太，修建难度太高，许多人反对，工程上了又停，停了又上。这座桥实现了多项科技难关的突破，使田云跃一举成名天下知，以高小文化程度晋身“国务院特殊津贴专家”行列。科学加胆识，为凤凰又赢得了一个巨大的荣誉。我国第一任交通部长王首道欣然为之题词：“天下第一石桥”。
　　
　　凤凰的杰出建构是楚巫文化的结晶，是凤凰人积淀深厚的艺术眼光的缩影。凤凰人、苗族学者、原湘西州人民政府副州长龙文玉，1982年夏趁沈从文先生回乡之际，向他汇报苗族博物馆的设想，得到了沈老的大力支持。沈老不仅预先题写了馆名，还建议“先到郢都去看一看”；并在回京后给龙文玉专写来长信，希望末来苗族博物馆“能看到一部苗族简史的轮廓，见到一个苗族社会的缩影，保留下一批苗族文化遗产，成为民族文化交流的窗口，为中华民族大家庭作出贡献。”龙文玉经几十年精心筹备，在退休离职后，终于利用原山江苗族人、国民党少将师长龙云飞的故居，修缮补充，房屋的结构保持了明清风格，建成了当今世界上第一个“苗族博物馆”，实现了沈老的愿望，在全国民族学界产生了巨大的反响。这实在是苗族的骄傲，当然也是凤凰的骄傲。

凤凰的风景
　　
　　作为一座国家历史文化名城，凤凰的风景将自然的、人文的特质有机融合到一处，透视后的沉重感也许正是其吸引八方游人的魅力之精髓。
　　　　
　　凤凰的风景是历史的。从远古盘瓠到凤凰厅、到辰沅永靖兵备道、到民国、到今天，走在古巷中，冥冥中想起的是众多凤凰名人的身影。
　　　　
　　凤凰的风景是文化的。但这文化是沉重的。奇梁洞古战场、落马河等众多血腥浓郁的名称正像这美丽风景的阴暗胎记时时提醒你。这文化是朴实的。走进沈从文故居、熊希龄故居、黄永玉画屋，简陋的陈设，撼人的成就，强烈的人格力量，一种敬仰心态完成一次神圣的人生文化洗礼。这文化还是鲜活的。寻常人家那些制作工艺独特，艺术风格朴拙的蜡染、扎染作品和姜糖作坊系列，使人产生一种全方位文化交融的联想。这文化当然更是肃穆的。当年的凤凰县境，人口不足十万，却建有规模都很大的敬修、三潭两大书院。这是怎样强烈的一种文化呐喊！敬修书院是官办，如今文庙仍在。三潭书院是清同治十三年时任贵州黔东兵备道道员及黔东总兵的苗族人吴自发建的。中国科学院院士、中国博士后基金会副理事长肖继美教授就是在这里启蒙。世间多数人有钱只用于建私宅、建私家园林、购置私家田地，吴自发对文化的这种崇敬，正透露出苗族人对外部的探索、对内部的整理、对价值的评判、对发展的希冀。走在保存完好的三潭书院内，放眼四野秀丽的风光，我们怎能不肃然起敬？
　　　　
　　凤凰的风景是民族的。一个小县聚居了１８个民族，可能全国少有了吧。那座全国保存最完好的黄丝桥古石城，二万多平方米的小圈子里，住了一百十来户人家，却有八十多个姓氏，分属多个民族。而众多少数民族独有的节庆活动，真使人心驰神往：苗族的还傩愿、赶秋、四月八，土家的文武茶灯、阳戏等，经几百上千年的交汇融合，都既保留了民族的质地，又与异地同族习俗明显不同，引人入胜。
　　　　
　　凤凰的风景自然还是世界的。因为沈从文，许多人不顾长途跋涉的劳累，把凤凰作为他们的终极目标，就是一种对美学的真谛、对文学的归依、对艺术的认同、对历史的评判问题的直接应答。或者到准提庵看看黄永玉精心创作、才情洋溢的二十幅巨型壁画，面对四壁的旷世佳作，细嚼那些智慧与幽默共生的题跋，道德感染扑面而来。这里展露了凤凰人对传统的继承、对文化的吞吐、对世界的思考、对未来的憧憬。这是民族的风景，更是世界的风景。
　　　　
　　或者，历史、文化、民族、世界的话题太过沉重，许多的行旅只为凤凰那份奇异秀丽的自然景致。“智者乐山，仁者乐水。”这同样是一种可贵的认同。

凤凰姜糖
　　自凤凰古城被冠以国家级历史文化名城以后，旅游业在凤凰已轰烈兴起，走入凤凰观光的游客一天比一天增多。遍观游客，他们除去领略凤凰古城的人文景观外，返途时都会带上一些不忘此行的纪念品，诸如富有苗家特色的扎染衣物、金银首饰。但很有一层人却手中提着一盒盒精美包装的姜糖。
　　　　
　　姜糖，系凤凰传统的独家特产，起源于清乾隆年间，迄今已有两百多年历史。这个起源无从在史志书上查找，根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕至今。
　　　　
　　姜糖特产的成型，源于凤凰民间治风寒感冒的一种小配方。人吃五谷杂粮，终年操心劳作，偶遇风寒，难免会生出病痛。对于这种小疾，凤凰人一般不求助于医，他们自己解救自己，切几片姜拌以红糖在瓦钵里煎煮，到了一定火候，就着热汤服下，盖上棉被，发出一身大汗，便感一身轻快，体复如初。
　　　　
　　谓之姜糖，主要成分为姜与糖。姜乃中国传统的中草药。所以，古人留下的食养口诀有：女子三日不断藕，男子三日不断姜，早晨吃片姜，赛过人参汤，常吃萝卜和生姜，不用医生开药方……
　　　　
　　既然生姜有如此诸多功效，凤凰先祖的一些脑筋灵转之人便将生姜与糖制成可以存放的固体糖丸，闲时经常取一两粒含于口中，调口干舌燥苦涩味觉及防范风寒。在日月轮回的光阴中。姜糖制作日渐得以精细，一些富裕人家不断深研将其加入一系列有益于身体健康的中草药。如枸杞，凤凰人将枸杞称之为“娘儿红”，有补精气，滋肾润肺，生津助阳之功能。如此一来，姜糖便成其为凤凰诸家祖传秘不外泄的糖物精品，因而也就顺理成章成为凤凰人独领风骚的常用保健糖物。由此它走入市场，成为一些人主要的营生之道。共和国建国前后，凤凰古城便有多家制作姜糖作坊，由小孩妇女提篮在古城街巷转卖。长街之上，经常可见大人小孩鼓着腮帮，将姜糖吮吸得津津有味。
　　　　
　　凤凰姜糖自清乾隆沿袭下来，一直在湘西地盘流传，至２０世纪６０年代中断。三年困难时期的“苦日子”，人们食不裹腹，农民不种生姜，食糖断绝供应，使得姜糖无料加工，在近四十年时间里姜糖在市面上销声匿迹。
　　　　
　　２０世纪末，当中国改革开放的强劲东风在祖国大地上已吹拂了近２０年，凤凰姜糖这久藏闺阁人已忘的稀罕物才古董般地被搬出市场亮相。虽是摸着石头过河，却在如林的洋包装糖物面前居然站稳了脚根，赢得了人们的喜爱。
　　　　
　　纵观凤凰古城目前浮出水面的多家姜糖作坊，大多是下岗工人所为。他们自食其力，突发奇想地挖掘出老祖宗的传世良方并在市场上一炮打响。
　　　　
　　凤凰姜糖如今在市场上已是红红火火地走着。凤凰人不喜露富，吃在肚里，营养在身上。当问起作坊的经营姜糖收入如何，老板们总是笑而不答。但他们全都湿湿的嘴唇，红红的脸庞，可以看得出他们不缺钱不缺粮。他们不哭穷而笑，笑里可以看出丰厚收入的内容。

苗家拦门酒
　　在凤凰县的深山苗寨里，苗家人有一种隆重的礼节，迎接尊贵的客人，都要在门口摆上一碗碗酒，请尊贵的客人们每人都喝上一碗两碗或一口两口……这便是苗家人的拦门酒。
　　　　
　　这种礼节经过若干年的演化已成为苗家人待客的一种礼仪风俗。这种风俗起始于何年，只因苗家人在封建社会受岐视很深，官办的史志书上没有记载。不过苗家的老人们说，祖祖辈辈都是这样，已经有好多年了。
　　　　
　　拦门酒，表达着苗家人的心诚，像酒一样浓烈，像山泉一样清纯。对于拦门酒，客人们喝得越多，苗家人心里越是高兴，这是看得起苗家人，敬重苗家人

湘西?女人?背篓
　　
　　在湘西，背篓是湘西人劳作的最基本的工具。山多、山高、山陡，背篓一上肩，山多不要紧，这山爬了爬那山；山高不碍事，肩抓住背篓，背篓负着重物，从山脚到山顶；山陡没关系，人、背篓、重物和山成平行的角度，蚂蚁上树，纵是云霄里也能去。背篓是刻在湘西脊背上最古老的符号，从远古洪荒一路走来，历经沧海历经桑田，一辈又一辈人倒下去了，一辈辈人站起来，社会和时代不断变迁，背篓却一如既往地在湘西的脊背和肩头上站立，成为湘西最深刻也是最生动的雕像。
　　　　
　　作为一种劳动工具，湘西背篓形式种类繁多，世界上可能再也找不出另一种工具能和它颉颃。一根根拇指大小的竹竿削得溜光，呈四方扎起，那是背小孩的背篓，湘西方言称之为轿轿；细篾走花，美仑美奂，那是走亲戚的背篓；指宽的厚篾编起粗大的造型，那是上山的背篓；一块块篾条织就一人多高，那是扎笼。还有洗衣的背篓背水的背篓赶集的背篓……林林总总，琳琅满目，用途广泛，同是一个背篓，看戏时它是一张凳，赶集卖山货时它就是一处摊子。谁要是把湘西背篓收集完整，就可以办一个大型展览，就可以建一座既漂亮又有艺术品位的博物馆。
　　

湘西的味道
　　走进湘西，无论在吉首，边城凤凰，还是秦汉古城王村，宾馆饭店中的菜肴无不让人感受到湘西饮食文化中主要的内核，那就是湘西的正宗味道“酸辣”。
　　
　　任何一种民族文化或地域文化，无不与其渊远的历史相承袭。湘西的饮食文化可以说始终饱含着酸与辣的滋味，并形成湘西饮食特有的风味。
　　
　　品味着湘西酸辣的美食，刺激的不仅只是人们的胃，还有着心中受到刺激而放飞的遐思。
　　
　　湘西饮食文化中的“酸辣”二字，其实饱含着这一方热土上千百年来，湘西人民历经的充满辛酸的历史，又掘发出湘西人民火辣辣的性格。

民族一条街
　　民族一条街，原来也叫“正街”，清一色红石板铺就的地面，宽敞笔直。沿街古朴吊脚楼木屋，陈迹斑斑的青砖红瓦大宅，显示出多样的建筑风格。临街为铺、临河为楼、临山为庵、临顶为城门的布局格式，令人感觉亦古亦今。这条街如今也是小城的繁荣之地，本地并不太老道的摊贩云集，自产自销的手艺人也在兜售自家的“绝活”，各种各样的蜡染扎染、古玩字画、苗家银饰、传统工艺以及土特名产、日用百货琳琅满目，随手拈来，都是珍品。熊氏的蜡染店，张桂英、吴花花的扎染铺，田喜平的“武陵石斋”古玩异石店以及王春的“苗家小铺”等都是小有名气的。如果你对小城看不完，看不够，那么你还可以到这条街上由本城的摄影家所开的风情图片社购买一些风景照、风俗画，带回去慢慢地欣赏，回味，那是绝对真实，优美的。在这里，你还能吃到苗族老阿妈腌制的酸死人的酸萝卜、酸豆角，吃到土家妇人辣死人的“麻辣炸”：炸糍粑、炸糯米辣、炸小鱼螃蟹……传统的小吃灯盏窝、凉粉、社饭等也让你馋涎欲滴。也有一些男子，挑一副担子，声声“碗儿羔――”从街头响到巷尾，价格便宜得让你想吃却不好意思买。更有能饱你眼福的，便是那身着苗装的妇人，在街巷的转弯处、地角边现做现卖各式各样的锉花、绣花、剪纸……

沱江跳岩
　　
　　沱江跳岩，位于凤凰古城北门外沱江河道中。始建于清康熙四十三年（1704年），旧时是进出凤凰古城的主要通道之一。乾嘉苗民起义，辛亥革命凤凰光复起义、解放战争，这里都是进攻古城凤凰的主要通道。跳岩全长100米。共有15个岩墩，依次横列在沱江河床上。岩墩均用红砂块石修砌，墩与墩之间相距5米，上面用木板搭铺，木板再用铁链捆牢，固定在河两边的铁桩上，防洪水冲走。几度风雨霜雪，几度沧海桑田，跳岩仍坚固牢实，保存完好，如今不仅是沱江河上人们来往的要道，而且成为凤凰古城颇具民族特色的亮丽风景。

世界上最大的围棋盘
　　
　　该棋盘是根据国际围棋赛标准棋盘的面积扩大5051.83倍设计制作的，边长为31.7米，总面积为1004.89平方米，每小棋格边长为1.6米，每格面积为2.56平方米（标准棋盘边长为0.446米、面积为0.198916平方米，每小格边长为0.023米，每格面积为0.000529平方米）。

虹桥风雨楼
　　虹桥横卧于沱江之上，风雨楼以它的壮观和俊美拔然而起，这其实就是成了一道重叠的风景，这道风景，由下而上、由古而今穿越着六百多年的历史。
　　
　　这座桥始建于明洪武初年，颇信风水的凤凰人都说，这座桥斩断的是一条龙颈，令一条巨龙身首异处。怪只怪那位和尚出生的安徽小子朱元璋，听信一位从昆仑山开始追索一支龙脉，经云贵高原来到五寨司城的阴阳先生的谗言，说这儿屏立南郊气势非凡的南华山和与之一脉相承一头扎入沱江的奇峰，就是他要寻找的龙头。并由此推断出总有一天这地方会有人出来问鼎中原，真命天子将出。那位朱皇帝岂能允许边远的凤凰有他潜在的对头？于是朱笔一勾，龙颈被斩，凤凰风水遭毁灭性破坏，凤凰再也出不来皇帝了。

古城建筑典范――杨家祠堂
　　祠堂是一种纪念性的建筑，凤凰所建祠堂分为两类，一类是民众集资修建，用以纪念出身于当地为官并有建树的人物，如分布在县城的傅公祠、王公祠、节孝祠等。另一类则是同一姓氏的族人为祭祀其祖先而立，如陈氏宗祠、田氏宗祠、唐氏宗祠等。其用途均为纪念、祭祀、议事、娱乐场所，这类祠堂建筑的特点是：平面布局多属四合院形式，其建筑的规模大小，是根据族人繁衍人口及权势、财势大小来决定。

熊希龄故居――一部人文景观的精典佳作
　　
　　古城凤凰充满神秘，古城凤凰是一部内容丰厚的人文景观佳作，熊希龄故居就是其中最为精典的一本。熊希龄被誉称“湖南神童”和“熊凤凰”，当过民国第一任内阁总理，虽时间不长，但名声赫赫。他的童年、少年时代就是在凤凰这栋南与文渊先师孔圣人的古庙大成殿相连、东与碧水悠悠的沱江河相临、北与凤凰直隶厅绿营兵营相接的熊希龄故居度过。据文字记载：熊希龄故居是其祖父辈于清道光二十八年（公元1848年）所建，清同治八年（公元1869年），熊希龄就诞生在这栋古色古香的普通平房里，熊希龄读书、习字，与其家人欢聚相处，度过了他美好的童年、少年。之后，熊希龄凭着他的聪明才智和超人的胆识，考起了童生，考起了秀才，考起了举人，进而又中了进士。由此走出了凤凰，走出了省城，走向了全国及世界，成为赫赫有名的一代名宦。

天下第一大石桥
　　
　　从县城出发，沿凤腊公路，经过山江苗寨，翻越大马山，穿过“鬼门关”，走出“麻阳街”，便到乌巢河。
　　
　　乌巢河上，新建的大石桥，携挽两山，长241米，高42米，宽8米。主拱跨经120米，上建13孔腹拱从肋拱上跨过。结构精美，十分宏伟壮观，为我国公路石拱桥建设史上新的一页。新中国第一任交通部长王首道题词：“天下第一大石桥”七个大字刻石立在桥头，熠熠生辉。
　　
　　乌巢河大桥系土家族工程师田云跃设计。他从小无钱上学，但一生勤奋，刻苦钻研。他积三十年之经验，对圬工拱桥的造型、结构、材料、工艺、拱架等进行大胆改革和探索，创造了六种桥型新结构，将空、悬、挑、精、美五字工艺有机结合起来，使桥梁造价低30%以上。先后发表六篇桥梁论文，成了著名的“土专家”。
　　
　　乌巢河大石拱桥设计，是在大断层地质禁区架桥，石拱桥的技术革新，是一种大胆的创造和尝试，这种“全空式石肋拱桥”计划，有关部门不敢批准施工。后经专家们讨论，认定：“乌巢河大桥开创了公路大石桥的新水平”，才得已施工。
　　
　　乌巢河“天下第一大石桥”的建成，是湘西各族人民的光荣和自豪，它以最低的造价，最大的胆略建成了当今世界第一流的大石桥，比四川丰都九寨沟大石桥主跨116米多4米，因而居全国之首。