有一天，一个朋友送给我一条海鱼，我琢磨着自己煮了一时半会吃不完，收拾起来挺麻烦的。于是，我将整条鱼洗拨干净后，一片一片的就将鱼肉片了下来，高高兴兴地把鱼片拿去阳台上晾。
  可是还有这么大的一个鱼头和片不下的残肉怎么办呢？嘿嘿，煮个海鱼汤试试，说不定这海鱼煮的汤要比河鱼、湖鱼的汤来得好喝。咱们一块到厨房煮煮看吧？
  一勺，两勺，好！再多加水就太稀了，熬不浓的鱼汤基本上不会好喝。加上姜三片、四片，再来点料酒，葱头过会放，这样可以了吧？
  ……
  好香啊，果然海鱼不同河鱼和湖鱼，浓浓的鱼香味中夹杂着几许淡淡的海藻的香味，我太想要喝啦~！
  呵呵，别忙，葱还没加进去呢。赶忙加入切成长段型的葱头和少许葱叶，再加些料酒，加好盐巴和味精。这下再等个2~3分钟就可以尝到清香可口的鱼汤喽，诸位和我一起进来尝尝吧？
  ……  
  哇，不对，怎么还有这么浓的鱼醒味呀？
  ……
汗如雨下！
  哈哈！我实在不好意思告诉众位答案是什么了，大家先猜猜是什么原因吧（一叶扁舟捏着鼻子羞愧地离开了）。

您没加醋吧

呵呵，通常加料酒可以不需要加醋的

哈哈！再不讲答案估计有人要说我唿弄大家了，我是没有破开鱼肚子呀！

平时都是市场上帮忙弄好直接煮就可以的，呵呵，自己真的太搞笑了。